El congelador del túnel es una máquina de congelación rápida de alta eficiencia con una estructura relativamente simple. Se utiliza principalmente para el procesamiento de pastas, mariscos, aves de corral, verduras, frutas, productos lácteos y otros alimentos. La capacidad de congelación puede ser de 100 kg/h-2000 kg/h.
Las características del congelador rápido de túnel
Cuerpo de almacenamiento térmico
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La placa inferior se ensambla mediante un proceso de soldadura completa, que tiene un excelente rendimiento de aislamiento impermeable y térmico.
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Hay canales de mantenimiento y limpieza en ambos lados del cuerpo del almacén, lo cual es conveniente para la limpieza y el mantenimiento del equipo;
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El cuerpo del depósito está equipado con una salida de drenaje, que puede drenar rápidamente y no almacenar agua;
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Diseñó especialmente la tira de sellado de la puerta de aislamiento térmico puede bloquear efectivamente el flujo de aire y evitar la ocurrencia de la carrera en frío.
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La calefacción eléctrica enterrada en el marco de la puerta, calentándose de manera uniforme, para garantizar que la puerta de aislamiento térmico no se congele, y es fácil de abrir.
Sistema de transmisión y cinturón de malla
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Las barras de soporte de la correa de malla de malla de polietileno de polietileno ultra alta se mantienen suavemente, reduciendo el desgaste del cinturón de malla y hacer que los cinturones de malla tengan una vida útil más larga;
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La transmisión de la correa de malla adopta la unidad de cadena, que funciona sin problemas y de manera confiable, asegurando el funcionamiento continuo a largo plazo del equipo;
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El cinturón de malla en el puerto de descarga adopta un dispositivo de tensión, que puede ajustar fácilmente la opresión de la correa de malla y evitar que la correa de malla se desvíe y se afloje;
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La rueda dentada de la transmisión, la cadena y el rodamiento están hechas de acero inoxidable, que cumple con los requisitos de la higiene de alimentos.
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El material de la correa de malla es de acero inoxidable de grado alimenticio, que es resistente a la corrosión, de alta resistencia y pasiva en la superficie externa;
Sistema de distribución de aire
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El sistema único de distribución de aire de 'fluidizado' está diseñado, lo que hace que el flujo de chorro sea alto, fuerte y uniforme, asegurando la calidad de congelación de los productos congelados;
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Adoptar ventilador centrífugo de baja eficiencia y alta eficiencia, operación estable y confiable, y puede garantizar una operación estable a largo plazo a baja temperatura;
Evaporador
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Estructura avanzada y razonable, pequeña resistencia al flujo del refrigerante en el tubo, velocidad de congelación rápida y buena calidad de congelación;
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El tono de hoja variable, con la mejor organización de flujo de aire, menos helada, puede funcionar de manera eficiente y continua durante mucho tiempo;
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La producción de aletas adopta un proceso de moldeo único, el área de contacto entre el tubo y la lámina es grande y el coeficiente de transferencia de calor es alto;
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El método de descongelación adopta el método de lavado de agua, y el método de agua de pulverización de la bandeja de pulverización de agua, el agua de lavado se distribuye de manera más uniforme y el tiempo de descongelación se reduce efectivamente.
