Modelo: CUT28-V Mejor para pollo, pescado.Se utilizó la medición bidimensional de carne irregular, cálculo analítico por software, que puede obtener la longitud de corte del producto y hacer cortes de varios grados. Luego puede asegurarse de que cada pieza tenga el mismo peso después del corte u otro peso requerido.Se puede aplicar con carne cruda fresca (descongelación), grosor de la carne ≤50 mm, se aplica principalmente con cortes de carne de pescado y aves, como filete de pescado, bistec de pescado, carne de pollo, bistec de pollo, etc.Aplicación: -Corte producto de igual peso requerido - Quitar la cola y la cabeza y cortar con igual peso.-Retire la cola y la cabeza que no cumplan con los requisitos de tamaño, corte la carne de acuerdo con el ancho, el tamaño y el peso de la receta especificados Características: Se utilizó la medición bidimensional de la carne irregular, cálculo analítico por software para asegurar el corte del producto peso .Corte de alta precisión, error de peso ≤2% Los parámetros de corte se pueden ajustar fácilmente, operados directamente por la pantalla táctil Se puede aplicar con diferentes cuchillas dependiendo de la carne diferente Piezas eléctricas, con dispositivo de protección de seguridad aprobado por CE Adoptando acero inoxidable 304 y plásticos de ingeniería, fácil de limpiar, estándar HACCP Fácil operación, bajo costo de mantenimiento.
