El congelador rápido de túnel fluidizado se utiliza de manera diferente según los diferentes productos congelados: tipo de una etapa, de dos etapas. Congelador de túnel fluidizado de una etapa, los alimentos en el proceso de congelación siempre están en una cinta de malla con movimiento fluidizado, por lo tanto, es adecuado para congelar alimentos frágiles; Congelador de túnel fluidizado de dos etapas, los alimentos en el proceso de congelación se dividen en dos etapas, la primera sección congela la superficie rápidamente, debajo del dispositivo de vibración de pulso, las partículas de alimentos no se pegan entre sí, la segunda sección congela los alimentos profunda y rápidamente para terminar el trabajo de congelación.
Rendimiento y parámetros del congelador rápido de túnel fluidizado
Modelo | XFLS1000 | XFLS1500 | XFLS2000 | XFLS2500 | XFLS3000 |
Dimensiones L*W*H(m) | 8,16*4,3*3,8 | 11,64*4,3*3,8 | 13,96*4,3*3,8 | 15,7*4,3*3,8 | 17,44*4,3*3,8 |
Longitud de la biblioteca del cuerpo (mm) | 6960 | 10440 | 12760 | 14500 | 16240 |
Consumo de frío (kW) | 170 | 230 | 290 | 360 | 430 |
Capacidad de congelación (kg/h) | 1000 | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 |
Potencia instalada(kW) | 36 | 59 | 77 | 96 | 111 |
Temperatura de entrada/salida | temperatura de congelación | Altura de paso de carga |
+15 ℃ ~ -18 ℃ | -35℃ | 150mm |
Condiciones de trabajo operativas (℃) | Ancho efectivo de la correa de malla (mm) |
R507A / R404A / R717 / R744 +35 / -42~ -45 | 1200 |